¿Sabes cómo calcular el valor de tus Servicios y Cuanto Cobrar?
Una de las primeras dudas que tenemos al formar un salón de belleza, peluquería, estudio capilar, etc., es ¿Cuánto debemos cobrar por cada servicio? En este breve artículo te vamos a presentar una forma simple que puedes usar para calcular el valor de tus servicios, ya que formas hay varias y algunas bastantes complejas. Haremos la simulación basados en las recomendaciones de observatorios de peluquería de la UE, los valores estarán en dólares para que sea más neutral y así tu puedas calcular en tu moneda local.
Para que puedas realizar un costo estimado de tus servicios, debes tener en cuenta a conocer 3 variables:
1. Costo de tu mano de obra, se calcula el valor de 1 hora de tu trabajo.
2. Tiempo de cada servicio
3. Costos Operacionales (Ubicación, infraestructura, consumos básicos, salarios si corresponden, etc)
Variable N° 1 Costo Mano de Obra (CMO)
Lo primero que debo saber es ¿Cuánto vale mi trabajo como estilista?
El tiempo es oro. Ésta es tu principal preocupación: cuánto cuesta mi mano de obra. No te conformes con preguntar a San Google, tus vecinos o colegas del otro extremo del país, cuánto cobran. Debes estimar cuánto vale 1 hora de tu trabajo basándote en:
1. Nivel Académico (estudios formales, informales, autodidacta)
2. Experiencia Laboral
Para realizar el cálculo, tomaremos como ejemplo la hora de trabajo promedio de una estilista, en Europa, EE.UU o Sudamérica, que está por los 15 dólares la hora de trabajo. También podrías tomar esta referencia como tuya, siempre y cuando cumplas con los siguientes requisitos con los que esta calculado este costo, que sería una profesional capilar con:
1. Estudios Formales en alguna Academia Certificada (excluye: cursos con instructores individuales, cursos por YouTube, cursos por Facebook, etc)
2. 3 años de experiencia o más
3. Manejo de Equipos Profesionales
4. Uso de producto profesionales reales, legales, gama media a alta, con permisos sanitarios
5. Cumplimiento de Normas Sanitarias y de Higiene
6. Atención en lugar físico acondicionado para el servicio o rubro (excluye servicios domiciliarios)
Si estás por debajo de estos parámetros, como, por ejemplo, menor años de experiencia o estudios informales o productos de gama media a baja o atención a domicilio, algunas de esas o todas, el costo de 1 hora de mano de obra sería alrededor de 10 dólares.
Por el contrario, si estás sobre estos parámetros, por ejemplo, más de 5 años de experiencia, estudios formales, pero además especializaciones formales, calidad de trabajo certificada, productos de gama alta, etc, podrías cobrar 1 hora de tu mano de obra a 20 dólares, como máximo.
Ahora que sabes el valor de 1 hora de tú trabajo, lo divides por 60, para saber cuanto cuesta 1 minuto de trabajo, así obtendrás:
– 0,25 dólares para profesionales estándar (15 dólares la hora)
– 0,16 dólares el minuto para profesionales bajo los estándares (10 dólares la hora)
– 0,33 dólares el minuto para profesionales sobre los estándares (20 dólares la hora)
Variable N° 2 Tiempo de Servicio (TS)
Lo segundo que debes saber es ¿Cuánto tiempo me toma un Servicio?
Este factor varía mucho dependiendo de los años de experiencia de cada profesional y las técnicas aprendidas, sin embargo, es sumamente importante que lo sepas y compares con los tiempos estándar para cada tipo de servicios. Por ejemplo, un balayage, para un cabello largo, debería tomar unas 4 hrs, pero sabemos que algunos profesionales lo pueden hacer en menos tiempo o como otros que están comenzando, se pueden demorar 6, 7 o más horas. Y así, por cada servicio, podría haber diferencia importante dependiendo la experiencia.
Entonces, ¿Cómo lo calculamos?, sobre todo para los que son dueños de salón que tienen varios profesionales trabajando y todos con experiencias diferentes. Lo lógico es que realicemos el calculo de esta variable, por un estándar de servicio, más que por el tiempo que me demoro como profesional, ya que, si una con mucha experiencia cobra, por ejemplo 10 por un servicio que se demora 3 hrs, la que tiene menos experiencia no podría cobrar 20 por el mismo servicio porque se demora 6 hrs, no tendría sentido.
Puedes llegar a estos tiempos por observación, por información de salones con experiencia que ya los tienen calculados, por lo tiempos que te den tus profesores con experiencia, por los tiempos que te pueden dar los fabricantes de los productos o buscando y comparando experiencias.
Variable N° 3 Costos Operacionales (CO)
Por último, debo saber ¿Cuánto me cuesta mensual mantener mi negocio?
Este calculo es otro por sí solo, mucho más complejo que los anteriores, si quieres obtener un buen calculo de esto, debes tener conocimientos más avanzados de administración de empresa o negocios y si no los tienes, debes hacerte asesorar por algún especialista en finanzas o administración de empresas o negocios. Ya que estos cálculos consideran, ubicación geográfica, infraestructura, consumos, salariaros, impuestos, obligaciones sanitarias, productos, publicidad, horarios, tiempo inactivo, etc.
Pero como la idea, en este artículo, es darte la opción de una formula simple, te vamos a ayudar entregándote unos factores que ya están previamente calculados en base a otros estudios y experiencias, y que si bien es cierto, estos cálculos son individuales por cada negocio, estos factores que te daremos cubren un 80% aproximante de los casos en el rubro de la belleza capilar, por lo tanto, estará muy cercano a lo que necesitas o será justo lo que necesitas. Que considera lo básico como, arriendos, posibles salarios, tiempos inactivos, calidad de productos, etc.
Los factores multiplicadores de esta variable de Costos Operacionales (CO), que podrías usar son:
Factor x2: Este es el factor medio o más usual cuando tenemos un espacio físico que pagamos (arriendo de local), pagamos salarios en base a comisiones, el salón tiene casi el mismo tiempo inactivo que activo (atendiendo) durante el mes y usamos productos de gama media a alta.
Factor x1.5: Este factor medio o más usual cuando tenemos costos operacionales más bajos que la media del país donde estoy. Tenemos un espacio físico que pagamos (arriendo de local) pero a bajo costo o usamos nuestro domicilio como local, no pagamos salarios ni comisiones (trabaja independiente), el salón tiene casi el mismo tiempo inactivo que activo (atendiendo) durante el mes y usa productos de gama media a alta.
Factor x2.5: Este factor es cuando tenemos costos operacionales más altos que la media del país donde estoy. Tenemos un espacio físico que pagamos (arriendo de local), pagamos salarios por sueldos fijos + comisiones o sueldos fijos, el salón tiene casi el mismo tiempo inactivo que activo (atendiendo) durante el mes y usamos productos de gama alta.
Factor x1: Este factor es cuando básicamente trabajan a domicilio. No tiene un espacio físico que pagar o usar con costo a sus ingresos, no paga salarios ni comisiones (trabaja independiente), no hay tiempo inactivo del salón porque no existe y usa productos de gama media o baja.
Estamos listos para generar nuestra formula y realizar nuestras simulaciones.
La formula quedaría de la siguiente manera:
Costo Mano de Obra en minutos (CMO) x Tiempo de Servicio en minutos (TS) x Factor Costos Operacionales (FxCO)
CMO (min) X TS (min) X FxCO = VALOR DEL SERVICIO
Simulemos el servicio de un Alisado en un cabello largo en 3 escenarios diferentes, el primero el clásico o estándar, luego uno sobre el medio y el último bajo la media.
Caso 1 Estándar, mis variables son:
– Soy profesional estándar que puedo cobrar 15 dólares la hora o 0,25 dólares el minuto
– El servicio debería durar en promedio 3 hrs que es igual a 180 minutos.
– Mis costos operacionales clasifican en x2, el estándar.
Entonces reemplazando los datos de la fórmula por valores, serían:
0,25 x 180 x 2 = 90 dólares.
En el caso de ser un salón que clasifique con costos operacionales en 1.5, o sea, paga bajo arriendo o su salón es su casa, no paga sueldos (es independiente), sería:
0,25 x 180 x 1.5 = 67,5 dólares.
Caso 2 Sobre la Media, mis variables son:
– Soy profesional estándar que puedo cobrar 20 dólares la hora o 0,33 dólares el minuto
– El servicio debería durar en promedio 3 hrs que es igual a 180 minutos.
– Mis costos operacionales clasifican en x2.5, el estándar.
Entonces reemplazando los datos de la fórmula por valores, serían:
0,33 x 180 x 2.5 = 148,5 dólares.
En el caso de ser un salón que clasifique con costos operacionales en 2, sería:
0,33 x 180 x 2 = 118,8 dólares.
Caso 3 Bajo la Media, mis variables son:
– Soy profesional estándar que puedo cobrar 10 dólares la hora o 0,16 dólares el minuto
– El servicio debería durar en promedio 3 hrs que es igual a 180 minutos.
– Mis costos operacionales clasifican en x1.5, el estándar.
Entonces reemplazando los datos de la fórmula por valores, serían:
0,16 x 180 x 1.5 = 43,2 dólares.
En el caso de ser un salón que clasifique con costos operacionales en 1, sería:
0,16 x 180 x 1 = 28,8 dólares.
Es hora de ponerte el sombrero de empresario(a) y comiences a calcular el valor de tu trabajo, entendiendo que no todos pueden cobrar lo mismo, así sea usen un mismo producto, porque ya aprendiste que hay otras variables que se consideran a la hora de calcular el valor de un servicio. Este ejercicio te servirá también para ver si en verdad es rentable para el salón y/o para ti, si tus valores son competitivos y acordes a la calidad del servicio que puedes dar, si tu estimación está por debajo de lo que realmente debes cobrar, o entender porque la gente sale corriendo del salón cuando le dices el costo de tu servicio.
Por último, si corresponde, recuerda sumar el IVA a los valores que calcules y que esto es solo una ayuda referencial.
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